リンナイ炊飯器種類と機能。メリット・デメリット・特徴(家庭用)

日本人の主食であるお米。
おいしく食べるには炊飯器は
欠かすことが出来ません。
強火でふっくら炊ける「ガス炊飯器」
実は様々な種類があることを
御存知でしょうか?

 

①ガス炊飯器の種類

一口に炊飯器と言っても
結構な種類があります(家庭用)。
国内最大手リンナイ製品を
例にとって説明していきます。

「こがまる」

・GSシリーズ

※リンナイホームページより引用

ラインナップ:3種類

大きさ:0.63リットル(0.5~3合)
:1.0リットル(1~5.5合)
:2.0リットル(2~11合)

機能:炊飯のみ

<備考>
ガスホース別売り。
※テーブルコンロ用使用可

・VMシリーズ

※リンナイホームページより引用

ラインナップ:3種類

大きさ:0.63リットル(0.5~3合)
:1.0リットル(1~5合)
:2.0リットル(2~10合)

機能:炊飯・タイマー付き

<備考>
ガスホース別売り。
※テーブルコンロ用使用可

・VMTシリーズ

※リンナイホームページより引用

ラインナップ:3種類

大きさ:0.54リットル(0.5~3合)
:0.9リットル(1~5合)
:1.8リットル(2~10合)

機能:炊飯・タイマー・電子ジャー付き

<備考>
専用ガスコード別売り。
※ファンヒーター用ホース。
コンロホース使用不可。

「直火匠」

呼び名:じかびのたくみ
種類:2種類/2色
大きさ:1~5.5合
:2~11号
<機能>

・安全装置

☆過熱防止
☆立ち消え安全タイマー
☆釜検知

・炊飯メニュー

☆本焚白米
☆白米
☆白米急ぎ
☆炊き込み
☆おかゆ
☆玄米

・調節機能

☆もちもち5段階
☆おこげ5段階

・保温機能

☆通常保温
☆保温切り機能

・便利機能

☆予約メモリ 2メモリ
☆時計バックアップ12時間

・装備

☆ダブル水位メモリ
☆ブレーキ付きワンプッシュ蓋オープン
☆バックライト付きホワイト大型液晶
☆うまみプロテクト
☆着脱蓋パッキン
☆ステンレス製つゆ受け枠
☆アルミキャスト蓄熱圧釜

・同梱品

☆取り扱い説明書
☆しゃもじ
☆計量カップ
☆無洗米カップ

②直火匠のメリット

※リンナイHPより引用

製品特徴:かまどで炊いたご飯を再現
<詳細>
※以下リンナイホームページより引用
かまどで炊いたごはんが
今でも愛される理由。

それは、ごはん一粒一粒が立ち
適度な粘りで甘みある味わいだから。
直火で炊くガス炊飯器「直火匠」なら
かまどと同じ伝熱形態で、釜全体を加熱。
最高約1,200℃の炎で、
沸騰したまま一気に炊き上げます。
ガスの強火力を活かした直火炊きだからこそ実現する
粘り、甘み、香りが際立った、ごはん本来の味わいを
ぜひお楽しみください。

コメント:
大手ガス会社3社
「東京G」「東邦G」「大阪G」と
「リンナイ」が長年共同研究によって
作った商品。
実際に食べてみると「甘く」
ご飯は程良い粘り。

他の製品とはワンランク違う商品だと
個人的には思います。

③ガス炊飯器のメリット

電気に比べ、炊き上げが早い!

ガス炊飯器の熱源はガスです。
お米の炊き上げ時間は
電気に比べ短いことが特徴です。
通常の電気炊飯器の炊きあがり
平均は約56分。

ガス炊飯器は約45分。
毎日9分分のガスが節約できます。

また一般的にガス炊飯器で炊いた
ご飯は「美味しい」と言われています。

これが旅館で出される料理は
電気炊飯器ではなく
ガス炊飯器を使って提供される
理由のようです。

※東京ガスより引用/東京ガスの場合

④まとめ

いかがでしょうか。
今回はリンナイ製品に
焦点をあて紹介しましたが
各メーカ-様々な商品を展開しています。
電気炊飯器も非常に進歩しており
味も本当においしいです。
用途に合わせ探してみてください。

ガス炊飯器の唯一のデメリットは
ガス栓が必要で
ない場合は工事が必要と言うところでしょう。

また大家族には業務用という
選択肢もあります。

あとがき

杉半では各ガス機器・IH機器の取り扱いがあります。
取扱は各社カタログ記載商品全てです。

ご用命の際は、弊社ホームページ、お電話にてご注文下さい。

<取扱メーカー>

ガス:リンナイ/パロマ/ノーリツ
三菱電機/パナソニック/東芝

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